大分市周辺 食べ歩きブログ

蕎麦屋巡り第2弾！！

十割蕎麦 円寿に行きました。
先日も行ったのですがお休みだったので
この日を楽しみにしてました(^^)

大分市立稙田小学校の近くにあります。


混み合うのが苦手なので開店11時に
行ったよ。
電話して営業確認して行きました。
次回の休みなど丁寧に教えていただきました。

営業時間 11:00〜14:30 17:30〜20:00（要予約）
不定休 駐車場有り





迷いましたが、ざるを頼みました。
￥850（税抜き）
最初に出てきたお茶、
これがまた美味しくて、美味しくて。

ホッと一息ε-(´∀｀*)ﾎｯ.
何茶だったんだろう？


ところであなたは「そばがき」を
そ・ば・が・きときちんと言えるだろうか？
ぼくはきちんと発音できない。
脳こうそくだろうか。

小気味よく店の方が動き回る様子を眺めたり
店の雰囲気やお品書きをみてる5分後くらいに、

キター(ง `ω´)۶


ズームイン


いー色(^^)
良い香りが鼻を抜けていく。少し角ばった
ザラザラした麺の食感がグッド！喉越しも◎
つゆはやや甘めかな。ぼくは好きな味。
つゆによく絡まり、少しずつ薬味とワサビを
投入していきます。

「薬味、つゆは足りなくなったら
声かけてください」
と言われました(^^)

ネギも美味しい♫

蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを
飲みたくなりました（笑）

家には芋焼酎しかないな。

次回は『おろし』にしようかな。

蕎麦豆腐、蕎麦湯も最後にいただき
大変満足しました。

おすすめです！！！