大分市にある蕎麦屋さん円寿

大分市にある十割蕎麦 円寿さん♫
再来店。

1回目のレポートはこちら
http://aonisai.junglekouen.com/e899399.html

今日は嫁と来ました。
ぼくは花巻（温）。嫁はざる蕎麦大盛り。
仲良く交換しながら食べましたとさ(^^)





花巻ってなんだろうと、好奇心で
頼んでみました。運ばれて来たそれを見たとき
黒ぴかりしているブツは「あおさ」であろう。

と思い込み、歯ごたえのあるあおさだなぁ。
こんなあおさ初めて。
と嫁も感心しつつ聞いてみたら
「海苔」でした（笑）

器と共にくろぐろと黒光りした海苔が
汁と良く溶けこみつつ、歯ごたえがあり、
磯の香りがただよい、山葵が効いて
味覚、嗅覚、視覚ともに楽しめる
一品でした(^o^)/なんて相性がいいんだ。


ざる蕎麦は言わずもがな。
シンプルなのが1番ですね。
蕎麦を堪能させていただきました。

だし巻きも頼んだ。


蕎麦湯もいただいて
お腹いっぱい>_<
ご馳走様でした。

その後トキハ本店に行こうとしたら定休日で
行ってみたいカフェに行っても定休日でした>_<
調べとけと嫁に怒られました。