大分市街中にあるお寿司屋さん「吉心」満たされました！

昨日食べに行ったランチレポートだよ。
これはぜひ紹介しとかなくてはと思ったよ。


はな板　吉心
「きっしん」とたぶん呼びます^^;

久しぶりのまわらない寿司屋さん。
なんだか緊張したよ。

店内は明るくて、お店の方の声も愛想も
ちょうど良く、しだいに肩がほぐれてきました(^^)

カウンターに座り、後ろを振り返ると
テーブル席が2つ、奥に個室があります。


まずはお茶をずずずっ

嫁は器の形を気に入ってました。

カウンター席だからかな、一貫ずつ握り
置いてくれました。

今回は特上にぎり寿司 にしました。
ふんぱつしたー(^^)
たしか、お値段は1680円だったと思うよ。

ずらりと並んだ寿司を写真に収めて紹介したかった
けど一貫ずつ置かれた握りたて寿司をね、
待たすわけには行きません（笑）

烏賊、平目、勘八、穴子、帆立、
蛸、海老、鯖、いくら、鮪、そして玉子焼き。

いか、ひらめ、かんぱち、ほたて、
たこ、えび、さば、いくら、まぐろ、たまごやき。

ちなみに、
「いくら」に漢字はありません。

どれもこれも飲み込むのがおしいぃぃ。
じっくり噛んでいただきました。



なかでも個人的には鯖と鮪。


戦闘力に換算したら53万といった所でしょうか。


こんな味だったかしら、鯖と鮪(^^)
一つ一つ丁寧に仕事されていて感動もの。
目も満足、お腹も満たされました。

特上は赤出汁、と茶碗蒸しもつくよ。


刻んだ柚子の香りがさわやかで
具がだくさん！

ぼくも妻も笑顔でお店を後にしました。
はっきりいって「コスパ」最強です。

はな板　吉心（きっしん）
大分市府内町２丁目２－２２　（ますやビル１F）
TEL 097-534-2700